Horno Convector G.Paniz 8 bandejas

Principales Características

• Modelo G.Paniz FTG240
• Horno turbo convector indispensable en panaderías y establecimientos similares para hornear panes, galletas, pizzas y otros productos, excepto aquellos muy ligeros.
• Capacidad para acomodar 8 bandejas.
• Cámara más grande que proporciona una cocción uniforme.
• Porta-bandejas ajustable en acero inoxidable (admite bandejas de 40 x 60, 45 x 65, 60 x 80 y 58 x 70).
• Consumo reducido de gas/electricidad gracias al aislamiento de lana de roca de 75 mm.
• Sellado de la puerta con goma 100% silicona, fácil de reemplazar.
• Ruedas reforzadas para facilitar la movilidad, dos de ellas con frenos.
• Consumo de gas: 1,3 kg/h
• Consumo monofásico: 1,0 kW/h
• Dimensiones Externas: 188 x 105 x 149 cm.
• Dimensiones internas: 83,5 x 72  105,5 cm.
• Peso: 200 kg.
• Potencia monofásico: 700W
• Producción de panes: 240 panes 50g
• Temperatura máxima: 250ºC
• Volumen: 634 L
• Incluye Bandejas de 58×68 cm Perforadas